Une recette riche en protéines.
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
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Les ingrédients
4 personnes- 2 tranchessaumon fumé
- 4croissants
- 80 g (4 tranches de 20 g)Caprice des Anges
- 3cornichons
- 1 pincée (3 g)poivre
- 10 ganeth
- 200 gsalade verte
La préparation
- 1
Couper les tranches de saumon en lamelles ou en morceaux.
- 2
Couper en rondelles fines les cornichons molossol.
- 3
Couper en deux les croissants chauds, sur la base disposer les tranches fines de Caprice des Anges, Poivrer et saupoudrer d’aneth ciselée.
- 4Répartir morceaux de saumon fumé et les rondelles de cornichon molossol.
- 5
Servir avec de la salade verte.
Et voilà!
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